Le Menu de Saint-Valentin 2025
Le 14 février : Musique Live by SweetMelo
Pour célébrer l’amour dans un cadre raffiné, nous vous invitons à un dîner de Saint-Valentin exceptionnel, les 14 et 15 février 2025.
Laissez-vous séduire par une expérience gastronomique complète, où chaque plat est accompagné de vins soigneusement sélectionnés.
Amuse-bouches
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Le premier rendez-vous
Le gravlax de cabillaud
À la betterave, œufs de poissons volants, confit de mangue acidulé
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Le partage
La poitrine de volaille,
Cuite lentement, mousseline de vitelottes, carottes fondantes et jus d’oignons brulés
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Le choix du fromager
Le plateau de fromages frais et affinés
De la Maison Delin
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L’union
Le cœur de pavlova
Aux touches de pitaya rose
Au tarif de 125.-€ avec accord mets & vins, eaux & café
Informations & réservations :
03.80.61.59.59